芥蓝头：芥蓝头是什么
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芥蓝头，也叫芥兰头，也就是苤蓝，圆鼓鼓的长得十分有趣，一般只吃根部，口感爽脆清甜。芥蓝头是由欧亚地区传入来的蔬菜，有圆球形和扁球形两种形状，扁球形品种有红星芥蓝头、细叶芥蓝头、红叶芥蓝头等。芥蓝头……
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